0% Complete
صفحه اصلی
/
سومین همایش بین المللی و چهارمین همایش ملی کشاورزی، محیط زیست و امنیت غذایی
Efficient Bioethanol Production from Waste Bread Employing Zymomonas mobilis
نویسندگان :
Davood Mazaheri
1
1- مرکز آموزش عالی محلات
کلمات کلیدی :
Bioethanol،Waste bread،zymomonas mobilis،fermentation،optimization
چکیده :
The global push for renewable energy has spurred research into bioethanol, a renewable fuel source that also reduces air pollution. A significant source of potential feedstock is the substantial amount of bread waste generated annually: over 100 million tons of wheat bread are produced globally, with 7-10% becoming waste. This study explored using this waste to produce bioethanol with Zymomonas mobilis. The process was conducted in two key steps. First, enzymatic hydrolysis using α-amylase and amyloglucosidase yielded a maximum reducing sugar concentration of 141 g/l. Second, fermentation was optimized using response surface methodology (RSM) by manipulating four factors: initial sugar concentration (85 g/l), bacterial dry weight (0.0325 g), peptone weight (0.36 g), and fermentation time (27 h). These conditions resulted in a maximum ethanol production of 31.4 g/l. This represents an 80.83% sugar consumption and an ethanol yield of 0.457. This efficient bioethanol production from waste bread using Zymomonas mobilis demonstrates the potential for sustainable fuel generation and waste reduction.
لیست مقالات
لیست مقالات بایگانی شده
ارزیابی تأثیر پارامترهای اقلیمی سرد بر پراکنش سوسک شاخک بلند سارتا (Aeolesthes sarta Solsky) در شهرستان نیشابور
پریسا اسحاقی - وحید اعتماد - محمدابراهیم فرآشیانی - شهرام خلیقی سیگارودی - محمدحسین ارسلانلو
اولین گزارش ویروس A گیلاس از ایران براساس دادههای RNA Seq
پارسا گلابی - احمد حسینی - مینا راستگو
مطالعه کالبدشناختی ستون مهره و ساختار بالههای ماهی شوریده معمولی (Otolithes ruber) خلیج فارس و دریای عمان با استفاده از تصاویر رادیوگرافی
سید محسن سجادیان - امیر ستاری - علیرضا اشرف منصوری - مسعود عابدی
نقش سامانههای تصفیه طبیعی به عنوان راهحلی مؤثر جهت مدیریت پایدار و کاهش چالشهای آلودگی آب
سحر حسینی - محمد سوری روداوری - امید بهمنی
شناسایی مولکولی جمعیتهای پسیل مولد گزانگبین در استان اصفهان
سعید قاسمی - منصوره ملکیان
Novel Approaches in Insect Usage in the Field of Plant Protection
Marzieh Kashkouli
بررسی نقش غنیسازی نان در بهبود کیفیت و ارزش غذایی: یک مرور سیستماتیک
محمدرضا رضائی - اسماعیل میرزایی قلعه - حامد کرمی - زینب رمدانی
فراتحلیل عوامل مؤثر بر کارآفرینی کشاورزی در ایران
فاطمه نقی بیرانوند - جعفر یعقوبی - غلامرضا مجردی
مدیریت هوشمند فضاهای سبز شهری و کشاورزی با هوش مصنوعی (رویکردی نوین به پایداری و کیفیت زندگی)
یاسمن ارجمندمزیدی
مدیریت و حفاظت از آب و خاک با کشاورزی صنعتی (هیدروپونیک)
سیده ندا موسوی - سعیده موسوی - سیده فاطمه موسوی
بیشتر
ثمین همایش، سامانه مدیریت کنفرانس ها و جشنواره ها - نگارش 42.0.2