سامانه همایش های دانشگاه جیرفت

صفحه اصلی / سومین همایش بین المللی و چهارمین همایش ملی کشاورزی، محیط زیست و امنیت غذایی

بررسی اثر رقم و سرعت بارگذاری بر انرژی گسیختگی پسته دهان

نویسندگان :

سید رسول راضی¹ منصور راسخ² سینا فیض اله زاده³

1- دانشگاه محقق اردبیلی 2- دانشگاه محقق اردبیلی 3- دانشگاه محقق اردبیلی

کلمات کلیدی :

پسته،خواص مکانیکی،انرژی گسیختگی

چکیده :

در این تحقیق انرژی گسیختگی سه رقم پسته ( اکبری، قندوقی و احمداقایی) در آزمایش فاکتوریل در طرح پایه کاملا تصادفی با دو عامل، شامل 4 سرعت بارگذاری(10، 30، 50 و 70 میلی متر بر دقیقه) و سه رقم پسته ( اکبری، قندوقی و احمداقایی) در 7 تکرار بررسی شد. نتایج نشان داد اثر اصلی رقم در سطح احتمال 5% معنی دار شده است. همچنین اثر اصلی سرعت بارگذاری و اثر متقابل دو تایی سرعت بارگذاری و رقم معنی دار نشده است. بیشترین انرژی گسیختگی با مقدار 231 میلی ژول مربوط به رقم احمدآقایی و کمترین انرژی گسیختگی با مقدار 8/152 میلی ژول مربوط به رقم اکبری است. همچنین انرژی گسیختگی رقم های فندوقی و اکبری با هم و انرژی گسیختگی رقم های احمدآقایی و فندوقی با هم اختلاف معنی دار ندارد و انرژی گسیختگی رقم های احمد آقایی و اکبری با هم اختلاف معنی دار دارد.