سامانه همایش های دانشگاه جیرفت

صفحه اصلی / سومین همایش بین المللی و چهارمین همایش ملی کشاورزی، محیط زیست و امنیت غذایی

بهبود ویژگی‌های انگور رقم تامپسون با کاربرد تیمار هورمون براسینواسترویید (Vitis vinifera L.)

نویسندگان :

حمیده محمدی¹ زهرا پاک کیش²

1- دانشگاه شهید باهنر کرمان 2- دانشگاه شهید باهنر کرمان

کلمات کلیدی :

وزن خوشه،عملکرد،رشد

چکیده :

از آنجایی که میوه انگور بسیار بازار پسند و افزایش ویژگی های کمی و کیفی آن مورد توجه مصرف کنندگان می باشد، هدف از این پژوهش، بررسی تاثیر هورمون براسینواستروئید روی بهبود ویژگی های کمی میوه انگور تامپسون بوده است.محلول پاشی روی درختان در مرحله نوک سبزی حبه به صورت یک آزمایش در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 4 تکرار انجام شد. محلول پاشی روی انگور رقم تامپسون با هورمون براسینواسترویید با غلظت(0، 5/0 ، 75/0و 5/1 میلی گرم بر لیتر) صورت گرفت. سپس برخی ویژگی ها مانند وزن میوه و خوشه تعداد حبه در خوشه اندازه گیری شدند.طبق نتایج بدست آمده از تحقیق حاضر، کاربرد هورمون براسینواسترویید سبب افزایش وزن خوشه در مقایسه با تیمار شاهد شدند و غلظت 5/1 میلیگرم بر لیتر براسینواسترویید بیشترین وزن خوشه را در مقایسه با سایر تیمار ها نشان داد. تیمار با هورمون براسینواسترویید، سبب افزایش تعداد حبه در خوشه، گردید. غلظت 5/1 میلیگرم بر لیتر براسینواسترویید، بیشترین تعداد حبه در خوشه را در مقایسه با سایر تیمار ها نشان داد. محلول پاشی با براسینواسترویید در انگور رقم تامپسون در مرحله نوک سبزی سبب افزایش وزن حبه ها در تمامی غلظت های بکاربرده شده در مقایسه با شاهد شدند. بطوریکه، غلظت 5/1 میلیگرم بر لیتر براسینواسترویید بیشترین وزن حبه در خوشه را در مقایسه با سایر تیمار ها نشان داد. طبق نتایج بدست آمده از آزمایش حاضر، هورمون براسینواستروئید سبب افزایش وزن میوه و خوشه در مقایسه با شاهد شد. بطوریکه، غلظت 5/1 میلی گرم بر لیتر براسینواستروئید بهترین اثر را روی تشکیل میوه داشت.