0% Complete
صفحه اصلی
/
سومین همایش بین المللی و چهارمین همایش ملی کشاورزی، محیط زیست و امنیت غذایی
Bio-Based Packaging in the Food Industry: Challenges, Market Trends, Future Prospects
نویسندگان :
Zeinab Khosravi Ghareche
1
Mohammadreza Rezaeigolestani
2
1- دانشگاه فردوسی مشهد
2- دانشگاه فردوسی مشهد
کلمات کلیدی :
Bio-based packaging،biodegradable polymers،nanocomposites،sustainable food packaging
چکیده :
The increasing environmental concerns surrounding plastic pollution and fossil fuel dependency have accelerated the adoption of bio-based packaging in the food industry. Derived from renewable resources such as polysaccharides, proteins, and lipids, bio-based packaging offers a sustainable alternative with reduced carbon footprint and enhanced biodegradability. This paper explores the current landscape of bio-based packaging, including its market growth, marketing strategies, consumer adoption, and key challenges. Market analysis indicates rapid expansion, with the global bio-based packaging market projected to surpass $40 billion by 2034. Leading food and beverage companies are investing in bio-based solutions, leveraging green branding, strategic partnerships, and consumer education to drive demand. Despite the promising outlook, economic and infrastructural barriers remain, including high production costs and inadequate composting facilities. Future innovations, such as advanced bio-nanocomposites and circular economy strategies, are expected to enhance the performance, affordability, and scalability of bio-based packaging. This study underscores the need for policy support, technological advancements, and increased consumer awareness to accelerate the transition toward sustainable food packaging solutions.
لیست مقالات
لیست مقالات بایگانی شده
مطالعه اسیدهای چرب روغن هسته خرمای ارقام مضافتی و کلوته جیرفت، راهکاری برای استفاده از ضایعات و دستیابی به امنیت غذایی
نجمه سلیمانی - بهمن پناهی - فاطمه دریجانی
ارزیابی خلاء عملکرد دانه برنج در شرق استان گلستان
عباس بیابانی - علی راحمی کاریزکی - حدیثه فرامرزی کوهسار - آیهان آق ارکاکلی - مهین پودینه
کاربرد نانوکیتوزان و اسانسهای گیاهی در توسعه فیلمهای خوراکی دارای خواص ضدمیکروبی و افزایش ماندگاری مواد غذایی
میلاد قاسم زاده - حمیدرضا اخوان - سپیده خراسانی - رضا حاجی محمدی فریمانی
متاآنالیز در گیاهان روغنی کلزا و ذرت و برای شناسایی ژنهای فعال در بیوسنتز اسیدهای چرب و پاسخ به تنش خشکی
فاطمه محمودی خالدآبادی - علی مقدم - مرضیه مهری
کشت و کار هوشمندانه: چگونه هوش مصنوعی و اینترنت اشیا به کشاورزان کمک میکنند؟
محمد جواد ادیبیان
بررسی رابطه بین ارزشافزوده بخش کشاورزی و مصرف انرژی (مدلسازی با روش خودرگرسیون برداری در ایران)
علیرضا کرباسی - سارا بزرگ چنانی
نقش کشاورزی ارگانیک در دستیابی به کشاورزی پایدار :اثرات زیست محیطی و اجتماعی- اقتصادی
محمد سعید وقار
مروری بر پاسخ گیاهان به تنش آلودگي نفتي
محمد جعفر هدایتی - آمنه قاسمی مصرمی - عنایت الله نیای اسفیانی - سوسن قاسمی مصرمی - راضیه گزنی
تغییر اقلیم و اثرات آن بر تولید بذر
فاطمه شریعتینیا - هرمزد نقوی - جلال قنبری - مهدی غضنفری
Impact of Combined Vitamin C/Selenium Supplementation in Vegetable Oil-Based Diets on Broiler Performance, Blood Lipids, and Breast Meat Oxidative Stability
Dariush Khademi Shurmasti - Farid Shariatmadari
بیشتر
ثمین همایش، سامانه مدیریت کنفرانس ها و جشنواره ها - نگارش 41.1.4