0% Complete
صفحه اصلی
/
سومین همایش بین المللی و چهارمین همایش ملی کشاورزی، محیط زیست و امنیت غذایی
بررسی و مقایسه میزان انرژی مصرفی مدلهای مختلف دستگاههای وکیوم سیب در استان خوزستان
نویسندگان :
محمد مهران زاده
1
1- دانشگاه آزاد اسلامی واحد دزفول
کلمات کلیدی :
بسته بندی محصول،دستگاه وکیوم،میزان انرژی مصرفی
چکیده :
در سال 1403 به منظور بررسی و مقایسه مدلهای مختلف دستگاههای وکیوم سیب از نظر میزان انرژی مصرفی پژوهشی در استان خوزستان انجام گردید. سه دستگاه وکیوم سیب مورد آزمایش در این پژوهش عبارتند از: 1-دستگاه وکیوم سیب مدل LW-ATVP-S/D320(از برند Leadworld)، 2-دستگاه وکیوم سیب مدل LG-520(از برند longer Food Machinery) و 3-دستگاه وکیوم سیب مدل MR8-160ZK(از برند LIN PACK). همچنین آزمایشات انجام شده بر سه دستگاه وکیوم سیب در 5 سرعت مختلف و استاندارد توصیه شده توسط سازنده(100 وکیوم در ساعت، 200 وکیوم در ساعت، 300 وکیوم در ساعت، 400 وکیوم در ساعت و 500 وکیوم در ساعت) انجام گرفتند. فاکتور مورد بررسی در این پژوهش میزان انرژی مصرفی دستگاهها میباشد. طرح آزمایشی این پژوهش نیز فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار میباشد. نتایج نشان داد سه دستگاه وکیوم سیب(دستگاه وکیوم سیب مدل D320، دستگاه وکیوم سیب مدل LG-520 و دستگاه وکیوم سیب مدل MR8-160Z) از نظر میزان انرژی مصرفی تفاوت معناداری در سطح احتمال 1 درصد دارند. دستگاه وکیوم سیب مدل D320 با میزان انرژی مصرفی 17/9 کیلووات ساعت بیشترین میزان انرژی مصرفی و دستگاه وکیوم سیب مدل MR8-160Z با میزان انرژی مصرفی 10/8 کیلووات ساعت کمترین میزان انرژی مصرفی را داشتند. همچنین پنج سرعت مختلف و استاندارد توصیه شده توسط سازندههای دستگاه وکیوم سیب بر میزان انرژی مصرفی دستگاههای وکیوم سیب تاثیر گذار بود و تفاوت معناداری در سطح احتمال 1 درصد وجود داشت.
لیست مقالات
لیست مقالات بایگانی شده
تکنیکهای بعد از فراوری مواد غذایی با پرینترهای سهبعدی (3DP)
مینا سالاری شهری
پتانسیلهای اکولوژیکی و گردشگری تالاب فرهنگ آباد، شهرستان انار، کرمان
محمدحسین صیادی - ُامیر حمزه درخشانی - محمد ابراهیم صحتی ثابت - حسین هادی زاده - امین ترابی فر - حسین میرکی - نجم هادی زاده
پتانسیل گرمایش جهانی و انتشار گازهای گلخانهای ناشی از تولید پنبه در سیستمهای کشاورزی شهرستان نیشابور
علی اکبر میرزائی - مهدی بابائیان - قربانعلی رسام
تحلیل عوامل موثر بر مشارکت جوامع محلی در مناطق حفاظت شده: مرور سیستماتیک
الهام احمدی فرد - اسماعیل کرمی دهکردی
بررسی نقش استفاده از پوششهای خوراکی و اسانسها بر افزایش ماندگاری مغزهای خوراکی
نیما براتی فر - آزاده سلیمی
اثر تنش خشکی، کاربرد بیوچار و تلقیح با میکوریزا بر رشد زرینگیاه
مرضیه بشارتی فر - غلامرضا خواجویی نژاد - عنایت الله توحیدی نژاد - جلال قنبری
نانو فناوری و کاربرد آن به عنوان نانوآفتکش
فائزه بلوچی - غلامرضا شریفی
بهینه سازی و استخراج ترکیبات فراسودمند از گیاه چوچاق جهت تولید مکمل غذایی
فاطمه هاشمی - محمدجواد شکوری - کیانا کبریتی
تاثیر روغن زیتون بر خواص مکانیکی فیلمهای خوراکی ژلاتین برای استفاده در بستهبندیهای خوراکی
آرین نهال کار - احمد رجایی نجف آبادی - حسین میرزایی مقدم
اثرات منابع سلنیوم غیرآلی بر میزان بروز آسیت القا شده در جوجههای گوشتی آرین
محمدرضا شیرکوند - شیرین هنربخش - علی کلانتری حصاری - شکوفه غضنفری - محمد دیانی
بیشتر
ثمین همایش، سامانه مدیریت کنفرانس ها و جشنواره ها - نگارش 42.0.2