سامانه همایش های دانشگاه جیرفت

صفحه اصلی / سومین همایش بین المللی و چهارمین همایش ملی کشاورزی، محیط زیست و امنیت غذایی

تحلیل نقش مزایای ادراک‌شده محصول در تعدیل اثر قیمت بر ارزش ادراک‌شده: مطالعه موردی بازار محصولات کشاورزی ارگانیک درهمدان

نویسندگان :

امیررضا اسراری¹

1- علوم تحقیقات تهران

کلمات کلیدی :

قیمت،ارزش ادراک شده،کیفیت،جنبه‌های اخلاقی محصول،محصولات ارگانیک

چکیده :

این پژوهش به بررسی تأثیر قیمت بر ارزش ادراک‌شده محصولات ارگانیک و نقش تعدیل‌کننده مزایای محصول (کیفیت، سلامت و جنبه‌های اخلاقی) در این رابطه می‌پردازد. روش تحقیق از نوع کمی و مبتنی بر مدل‌سازی معادلات ساختاری (SEM) با استفاده از نرم‌افزار SmartPLS است. داده‌ها از طریق پرسش‌نامه استاندارد از نمونه‌ای شامل ۴۰۰ نفر از مصرف‌کنندگان بازارمحصولات کشاورزی ارگانیک سحر جمع‌آوری شد. نتایج نشان داد که قیمت محصولات ارگانیک تأثیر منفی معناداری بر ارزش ادراک‌شده آن‌ها دارد (β = -0.298, p < 0.01). همچنین، متغیرهای تعدیل‌کننده توانستند این تأثیر را تعدیل کنند: کیفیت محصول به میزان 2/11٪، سلامت محصول 7/19٪ و جنبه‌های اخلاقی 9/6٪ تأثیر منفی قیمت را کاهش دادند. این نتایج نشان می‌دهد که درک مشتری از ارزش افزوده محصول (مانند کیفیت برتر، مزایای سلامتی و تولید پایدار) می‌تواند پذیرش محصولات ارگانیک را افزایش دهد. یافته‌های این پژوهش دارای پیامدهای مهمی در سیاست‌گذاری قیمت‌گذاری، برندسازی و استراتژی‌های بازاریابی پایدار هستند. پیشنهاد می‌شود تولیدکنندگان و بازاریابان بر بهبود کیفیت و برجسته‌سازی مزایای محصولات ارگانیک تمرکز کنند تا تأثیر قیمت بالا را کاهش داده و پذیرش مصرف‌کننده را افزایش دهند.