0% Complete
صفحه اصلی
/
سومین همایش بین المللی و چهارمین همایش ملی کشاورزی، محیط زیست و امنیت غذایی
بررسی خصوصیات چهار گونه جلبک قرمز با روش الکتروشیمیایی
نویسندگان :
اسماعیل تماری
1
هاجر صداقت
2
1- دانشگاه خلیج فارس
2- دانشگاه خلیج فارس
کلمات کلیدی :
جلبک،خاصیت آنتی اکسیدانی،ولتامتری چرخه ای
چکیده :
یکی از خواص جلبکها به عنوان منابع عظیم دریایی خصوصیت آنتیاکسیدانی آنها به واسطه وجود ترکیبات شیمیایی آلی از جمله پلی فنول ها است، که این ترکیبات شیمیایی تحت تأثیر انواع گونههای جلبک و شرایط اقلیمی متفاوت، هستند. روشهای متفاوتی برای بررسی ظرفیت آنتیاکسیدانی ارائه گردیده است که عمدتاً مستلزم صرف وقت و هزینه زیادی است ضمن اینکه شرایط و مراحل انجام کار دشوار است. در بین انواع روشهای آزمایشگاهی، روشهای الکتروشیمیایی و خصوصاً ولتامتری به عنوان یک روش غربالگری ساده، مفید، ارزان و سریع برای بررسی ظرفیت آنتیاکسیدانی مورد استفاده قرار میگیرد. در این کار با استفاده از روشهای ولتامتری چرخهای خصوصیات آنتیاکسیدانی چهار گونه از جلبکهای حاشیه خلیج فارس (منطقه بوشهر) شامل چمپیا ، گراسیلاریا ، لورنسیا و لورنسیا پاپیلوسا مورد بررسی قرار گرفت. این روش براساس ارتباط جریان آندی ولتاموگرام عصاره جلبک با ظرفیت آنتیاکسیدانی ترکیبات آنتی اکسیدان آن جلبک انجام گردید. ولتاموگرام ها ی چرخهای برای عصاره متانولی هر جلبک در چهار حالت فیلتر شده و فیلتر نشده که هر کدام در تاریکی و نور قرار داده شد بودند، بدست آمد. نتایج نشان میدهند که در بین چهار گونه جلبک مورد مطالعه، جلبک چمپیا دارای بیشترین ظرفیت آنتیاکسیدانی هستند. بعلاوه مطالعه ی تأثیرات نور و اجزای جامد بر روی پایداری خواص آنتیاکسیدانی جلبکها نشان دهنده این است که در بعضی موارد تفاوت قابل توجهی بین جلبکهاست که وابسته به ظرفیت آنتیاکسیدانی آنها است.
لیست مقالات
لیست مقالات بایگانی شده
نقش بخش کشاورزی در گرمایش جهانی از طریق انتشار گاز گلخانه ای co2
میلاد کریم اللهی - راضیه پوردربانی - سجاد سبزی
لزوم بهبود معیشت دامداران مراتع جهت تولید محصولات ارگانیک در راستای امنیت غذایی
وحید کریمیان
رابطه مبانی فقهی و تمدن سازی نوین اسلامی
رشید رکابیان
Analyzing Drought Resistance of two Contrasting Pistachio Hybrid Rootstocks using Key Stress Tolerance Indices
Mozhdeh Osku - Mahmoud Reza Roozban - Saadat Sarikhani - Mohammad Mehdi Arab - Isabella Mascio - Kourosh Vahdati
بررسی سطح مختلف تنش خشکی بر جوانه زنی و رشد گیاهچه ماش (Vigna radiata L.) در شرایط آزمایشگاه
محمد جواد جداوی منوجان - ام البنین افتخاری - فاطمه میرشکاری - بهاره پارسامطلق
شیوع و شدت انگلهای خونی آپی کمپلکسایی در جمعیتی از گاوهای شمال ایران
زهرا دربندی املشی - حسین جوان بخت
Bioethanol Production Potential from Cellulosic Biomass in Iran: Current Prospects and Future Prospects
Samaneh Torabi - Seyed Reza Hassanbeigi
مروری بر استفاده از عصاره پوست سبز پسته در صنعت مواد غذایی
سعیده امان الهی - سپیده خراسانی - اعظم ایوبی - محمد بلوردی
آشنایی با ساختار و قابلیتهای سامانههای پشتیبان تصمیم در هوشمندسازی سامانههای آبیاری تحت فشار
مهرزاد محصص مستشاری - مهدی یونسی
نانو فناوری و کاربرد آن به عنوان نانوآفتکش
فائزه بلوچی - غلامرضا شریفی
بیشتر
ثمین همایش، سامانه مدیریت کنفرانس ها و جشنواره ها - نگارش 42.0.2