0% Complete
صفحه اصلی
/
سومین همایش بین المللی و چهارمین همایش ملی کشاورزی، محیط زیست و امنیت غذایی
نقش هوش مصنوعی در امنیت و کنترل کیفیت صنایع غذایی
نویسندگان :
مریم بهدانی
1
1- دانشگاه آزاد اسلامی واحد زاهدان
کلمات کلیدی :
امنیت غذایی،خط تولید،کنترل کیفیت،صنایع غذایی،هوش مصنوعی
چکیده :
این پژوهش نقش هوش مصنوعی در ایمنی و کنترل کیفیت صنایع غذایی را بررسی میکند. هدف آن، تحلیل تجربیات جهانی و ارائه راهکارهایی برای پیادهسازی این فناوری در ایران است. این مطالعه فناوریهایی مانند یادگیری ماشین، بینایی کامپیوتر و اینترنت اشیا را بررسی میکند و تأثیر آنها را بر کاهش ضایعات، افزایش ایمنی محصول و افزایش بهرهوری تولید تحلیل میکند. نتایج نشان میدهد که هوش مصنوعی میتواند نقش مهمی در بهبود فرآیندهای تولید و کنترل کیفیت ایفا کند و میتواند به عنوان یک ابزار استراتژیک برای توسعه پایدار صنایع غذایی مورد استفاده قرار گیرد. با این حال، برای بهرهبرداری کامل از این فناوری، نیاز به تحقیقات بومی و زیرساخت مناسب در ایران وجود دارد.
لیست مقالات
لیست مقالات بایگانی شده
برآورد احتیاجات پروتئینی جوجههای شترمرغ ۱۰ تا ۴۰ روزه با استفاده از مدلسازی خط شکسته
غلامرضا زابلی
نقش هوش مصنوعی در مدیریت آفات: راهکارهای نوین و چالشهای اجرایی
محمد حسین تنورساز - محمد جواد ادیبیان
Investigation of Fractal Dimension Variations on Basin Characteristics (Case Study: Shirkuh Yazd Watersheds)
Hassan Fathizad - Saeed Shojaei
واکنش صفات مورفولوژیک و عملکرد ارقام کینوا (Chenopodium quinoa Willd) به سطوح افزایش یافته تراکم بوته و برگزدایی در شرایط اقلیمی اهواز (ملاثانی)
حسن شریفات - محمدرضا مرادی تلاوت - احمد کوچک زاده - علی مشتطی - هنا عبوده
تحلیل دقیق اثرات ترکیبی ملاتونین و سلنیوم بر رشد بوته گندم (Triticum aestivum) در شرایط تنش خشکی
حکیمه علومی - محمود ملکی - حسین مظفری - محمد رضانژاد
پیامدهای تغییر اقلیم در کاهش تنوع زیستی در خاک و پوشش جنگل
فاطمه امیری - زهرا امیری
تحولات پنج نسل کشاورزی؛ از کار دستی تا هوش مصنوعی و اتوماسیون
آرزو حسنوند
بررسی روند مصرف و محاسبه شاخصهای کارایی انرژی در تولید نیشکر طی سالهای 1390-1400 در استان خوزستان
محمد مهران زاده
جستجوی ژنومی کوکسیلا بورنتی در شیر گوسفندان و بزان در شهرستان الشتر با استفاده از روش Nested-PCR
امین جایدری - مهدی حسنوند - شیوا آزادی چگنی
پاسخهای عملکرد و اجزای عملکرد دانه گندم به کاربرد عناصر روی و گوگرد
مصطفی احمدی - صدیقه احمدی
بیشتر
ثمین همایش، سامانه مدیریت کنفرانس ها و جشنواره ها - نگارش 42.0.2