0% Complete
صفحه اصلی
/
سومین همایش بین المللی و چهارمین همایش ملی کشاورزی، محیط زیست و امنیت غذایی
لیستریا مونوسیتوژنز در مواد غذایی
نویسندگان :
نسیم شاویسی
1
یاسر شهبازی
2
1- دانشگاه رازی
2- دانشگاه رازی
کلمات کلیدی :
لیستریا مونوسیتوژنز،لیستریوز،مواد غذایی
چکیده :
لیستریا مونوسیتوژنز باکتری هوازی-بیهوازی اختیاری، گرم مثبت، فاقد اسپور و میلهای به طول 2-1 میکرون میباشد. ثابت شده است که هر ماده غذایی تازه با منشاء حیوانی یا گیاهی میتواند حاوی تعداد متفاوتی لیستریا مونوسیتوژنز باشد. به طورکلی، این میکروارگانیسم در شیر خام، پنیرهای نرم، گوشتهای تازه و منجمد، گوشت طیور و فرآوردههای دریایی، فرآوردههای میوهها و سبزیجات یافت شده است. در این پژوهش، اهمیت لیستریا مونوسیتوژنز در مواد غذایی و بیماری لیستریوز به صورت مختصر مرور شده است.
لیست مقالات
لیست مقالات بایگانی شده
بررسی اثر رقم و سرعت بارگذاری بر تغییر شکل در نقطه گسیختگی پسته
سید رسول راضی - منصور راسخ - سینا فیض اله زاده
اولین گزارش از رديابی ویروس چروکیدگی قهوهای میوه گوجه فرنگی (Tobamovirus fructirugosum,ToBRFV ) از گلخانه هيدروپونیک گوجه فرنگی در جنوب استان کرمان
اسرا سالاری - جهاد باقری
مروری بر گیاهپالایی در پالایش فلزات سنگین با تاکید بر گونههای بومی ایران
شیدا جباری - سیدوحید سیدنا
Prevalence of Peste des Petits ruminants Virus in West African Dwarf Goats from Osun State Nigeria.
Olayiwola Danso - Ismaila Muritala
Medicinal Plants in Alzheimer's Disease Prevention and Treatment: Recent Advances in Biotechnology Approaches and Molecular Insights
Hosein Yousefi
Investigating the Impact of Ascorbic Acid Foliar Application on Marigold Growth Parameters under Saline Conditions
Arian Lashkari - Vahidreza Saffari - Safoora Saadati
لگجی (Capparis spinosa L.) گیاه دارویی مناسب جهت بهبود معیشت بهره¬برداران و احیای مراتع خشک و نیمه¬خشک
وحید کریمیان - محسن فرزین
نقش بخش کشاورزی در گرمایش جهانی از طریق انتشار گاز گلخانه ای co2
میلاد کریم اللهی - راضیه پوردربانی - سجاد سبزی
رابطه مبانی فقهی و تمدن سازی نوین اسلامی
رشید رکابیان
ریز جلبک اسپرولینا (Spirulina)؛ طلای سبز
سید مبین قنبری - سجاد صفری
بیشتر
ثمین همایش، سامانه مدیریت کنفرانس ها و جشنواره ها - نگارش 42.0.2