سامانه همایش های دانشگاه جیرفت

صفحه اصلی / سومین همایش بین المللی و چهارمین همایش ملی کشاورزی، محیط زیست و امنیت غذایی

اثر دما، خشکی و شوری بر صفات فیزیولوژیکی گیاهان دارویی خرفه (Portulaca oleracea L.)، شنبلیه (Borago officinalis L.)، گل گاو زبان (Borago officinalis L.) و گل راعی (Hypericum perforatum L.)

نویسندگان :

رضا میرزائیان دهکردی¹

1- Islamic Azad University branch of Shahrekord

کلمات کلیدی :

خشکی،جوانه‌زنی بذر،شوری،دما

چکیده :

هدف: هدف از این مطالعه بررسی اثر دما، شوری و تنش خشکی بر جوانه زنی بذر و طول ریشه و ساقه Portulaca oleracea L., Borago officinalis L. Trigonella foenum-graecium L., and Hypericum perforatum L. است. مواد و روش‌ها: در این اثر فاکتورهای شوری در چهار سطح 0، 25/0، 5/0، 75/0، مولار، استرس خشکی در چهار سطح 0، 6/0، 9/0-، 2/1- بار و استرس دمایی در چهار سطح 0، 15، 20، و 25 درجه‌ی سانتیگراد بر جوانه زنی بذر و طول ریشه و ساقه Portulaca oleracea L., Borago officinalis L. Trigonella foenum-graecium L., and Hypericum perforatum L. انجام شده است. یافته‌های پژوهش: یافته‌ها نشان داد که جوانه‌زنی بذر در گیاهان دارویی Hypericum perforatum L.، Trigonella foenum-graecum L و .Borago officinalis L با افزایش دما همبستگی مثبت داشت، در حالی که در پاسخ به افزایش شوری و شرایط خشکی جوانه‌زنی کاهش یافت. Portulaca oleracea L. انعطاف پذیری قابل توجهی را در برابر تنش خشکی و شوری نشان داد و سرعت جوانه زنی بذر آن تنها با افزایش دما بهبود یافت. قابل ذکر است که در شرایط تنش شوری، وزن خشک و تر ریشه و همچنین طول ریشه در چهار گونه مورد بررسی افزایش یافت. در مقابل، افزایش شوری منجر به کاهش وزن خشک و تازه ساقه، همراه با طول ساقه شد. بیشترین درصد جوانه زنی بذر مربوط به دمای 25 درجه سانتی‌گراد بود. بیشترین وزن تر و خشک ریشه مربوط به شوری 75 مولار بود. نتیجه‌گیری: با توجه به اهمیت گیاهان دارویی در بخش‌های مختلف و در دسترس بودن منابع آبی در کنار خاک شور، یکی از جنبه‌های مهم تولید و پرورش این گونه‌های ارزشمند، افزایش عملکرد آن‌ها از طریق شیوه‌های مدیریت مؤثر است. از آنجایی که مدت زمان جوانه‌زنی نقش حیاتی در شکل دادن به استراتژی های مدیریتی برای گیاهان دارویی دارد، درک عوامل موثر بر جوانه زنی و رشد آن‌ها بسیار سودمند خواهد بود.